loading...

nedjelja, 21. svibnja 2017.

Najbolja dijeta u 2017: DASH dijeta

Već sedmu godinu za redom, DASH dijeta proglašena je najboljom. Za sve koji još ne znaju, u pitanju je dijeta koja obuzdava i zaustavlja visok krvni pritisak, a evo i kako.

DASH dijeta se odnosi na smanjivanje unosa natrijuma na ne više od 2300mg dnevno, uz konzumaciju voća, povrća i žitarica. Kao poređenje, samo jedno parče pice sadrži 640mg iliti četvrtinu granice natrijuma po toj dijeti. Ne samo da je uspešna kao način za snižavanje visokog krvnog pritiska, DASH dijeta predstavlja i najbolju dijetu za zdrav način ishrane, pogodna je za ljude obolele od dijabetesa, kao i za one koji imaju srčanih problema.
Originalno, DASH dijeta nastala je 2009. godine uz podršku američkog Nacionalnog Instituta za zdravlje i pokazala se delotvornom kao način snižavanja hipertenzije, a dodatna istraživanja su pokazala da istovremeno smanjuje rizik kod mnogih bolesti, poput dijabetesa, srčanih oboljenja, kamena u bubregu i nekoliko vrsti raka.

Ishrana po ovom tipu dijete bazira se na ishrani bogatoj voćem, povrćem i žitaricama, uz mlečne proizvode sa malo ili nimalo masti. U pitanju je način ishrane skoji je bogat vlaknima i uz minimalni unos masti. Konkretno, plan ishrane DASH dijete podrazumeva sledeće:
TIP HRANEBROJ PORCIJA ZA DIJETE SA 1600-3100 KALORIJABROJ PORCIJA NA DIJETI SA 2000 KALORIJA
Žitarice i proizvodi od žitarica (najmanje 3 namirnice od celog zrna svakog dana)6 – 127 – 8
Voće4 – 64 – 5
Povrće4 – 64 – 5
Mlečni proizvodi sa malo ili nimalo masti2 – 42 – 3
Meso od krtine, riba, živina1.5 – 2.52 ili manje
Orašasti plodovi, semenke i mahune3 – 6 nedeljno4 – 5 nedeljno
Masti i slatkiši2 – 4ograničeno

Američke smernice ishrane preporučuju DASH dijetu kao model zdrave ishrane za sve i cela porodica može uživati u benefitima ovakvog načina ishrane. Kako? DASH dijeta omogućava veći unos hranljivih materija poput kalijuma, kalcijuma, magnezijuma i svi su povezani sa nižim krvnim pritiskom, kako kod odraslih, tako i kod dece. Ove materije se unose upravo zahvaljujući povećanom unosu voća i povrća i ostalih sastojaka iz tabele.
I, za kraj, evo nekoliko konkretnih primera obroka koje možete konzumirati tokom pridržavanje ovog načina dijete.
DORUČAKOvsene pahuljice sa sosom od jabuka
Nemasni jogurt
Engleski mafin od brašna od celog zrna sa džemom
Sok od ananasa
DORUČAKSveže ceđeni sok od narandže
Pšenične žitarice sa nemasnim mlekom i zrelim malinama
Mafin od cimeta i suvog grožđa sa malo nemasnog krem sira
 RUČAK
Pileća Waldorf salata
Zemička
Bebi šargarepe
Nemasno mleko
Din
RUČAKĆurka i nemasni kačkavalj na hlebu, sa malo sosa od brusnice i zelenom salatom
Minestrone supa
Kupus salata
UŽINANemasni kačkavalj
Kivi
UŽINA
Nektarina
Šaka badema
VEČERAPečena pileća prsa
Pečeni krompir
Špargla
Salata sa paradajzom, spanaćem i balsamiko sirćetom
Pečena jabuka sa srmznutim jogurtom
 VEČERA
Italijanski hleb sa maslinovim uljem
Grilovan losos sa roštilj sosom
Crveni krompir
Grašak sa mrvljenim lešnicima
Srce zelene salate sa paradajzom i sirćetom od maslinovog ulja
Šejk od šumskog voća i nemasnog jogurta

ABS Dijeta

Svaka od nas, makar i potajno, želi ravne trbušne mišiće. Salo na stomaku, ili da se ljepše izrazim, masne naslage, nije samo trn u oku, nego može da bude i opasno po zdravlje, i upravo je ono meta nove ABS dijete.
Zagovornici ove dijete tvrde da imaju formulu kojom ćete sagorjeti masne naslage i dobiti ravan stomak za samo šest nedjelja promjenom načina ishrane i vježbanjem.Dijeta i vježbanje imaju više učinka kada se primjenjuju kombinovano. Da bi dobili ravne trbušne mišiće, jednostavno morate i vježbati i držati dijetu. Pridržavajući se ABS dijete, trebate da sačinite svoj fitnes plan od 20 minuta dnevno, tri dana nedeljno tokom tri do šest nedelja.
Zagovornici ove dijete obećavaju gubitak do 5,5  kilograma masti sa stomaka tokom prve dvije nedelje plana, kada vježbanje nije obavezno, mada se preporučuje šetanje ( brzo hodanje ).
Protivnici ABS dijete kažu da su ovo nerealna očekivanja.

ABS dijeta: Šta sve možete jesti?

Centralni dio plana su 12 namirnica. Ove namirnice su naročito važne jer su bogate hranljivim materijama, sadrže proteine, kalcijum, i zdrave masti. Propisane su i veličine porcija kako bi se kalorije držale pod kontrolom.

ABS dijeta – namirnice

  1. Bademi i ostali orašasti plodovi
  2. Pasulj i druge mahunarke
  3. Spanać i ostalo zeleno površe
  4. Mlijeko: posno ili nemasno mlijeko, jogurt, sir.
  5. Ovsena kaša: nezaslađena.
  6. Jaja
  7. Ćuretina i drugo posno meso: biftek, piletina, riba
  8. Puter od kikirikija – potpuno prirodan, bez šećera.
  9. Maslinovo ulje
  10. Integralne žitarice
  11. Surutka
  12. Maline i drugo jagodasto voće
Jedite šest malih obroka dnevno, sa naglaskom na proteinima, koji su propisani za svaki obrok kako biste se osjećali zadovoljni te mogli da nahranite mišiće. Obroci su usmjereni na namirnice koje će vam dati dodatnu energiju, predviđene planovima i receptima u toku tri nedjelje. Predviđa se da unesete rasponu od 1400-1600 kalorija dnevno.
Pijte puno vode, alkohol ograničite na 2-3 pića nedeljno, a jednom nedeljno možete si priuštiti jedan obrok kada ćete jesti sve što želite.

Fantastični pelin: Liječi želudac i čisti otrove, a uklanja i gliste




Od pamtivijeka od pelina su se pripremali ljekoviti preparati - provjerite top 20 recepata iz pučke medicine koji će vam pomoći kod grčeva u želucu, astme, trovanja te pročistiti krv


Ako u životu imate problema s gastrointestinalnim tegobama, posebno s radom želuca, pelin je prva biljka koju morate uzeti u bilo kojem obliku, kao i kod bolesti krvi, koju ova biljka uspješno pročišćava i jača.

Pelin (artemisia absinthium) biljka je koja pripada obitelji glavočika, a u narodu je poznata po nazivima istočni pelin, osjenac, pitomi osjenać, rimski pelin, rutvica sitna, sitan pelin, gorčika, pelen, pelim, pelinek, vermut i žuhki pelin. To je trajna biljka svijetlosive boje, polugrmastog oblika, visine od 60 centimetara do 1 metra. Mladi izdanci su sitno svilasto-dlakavi, a i listovi su sivo pustenasti i svilasto-dlakavi.

Svijetložuti cvjetovi glavičasta oblika su cjevasti, vanjski cvjetići imaju samo pestić, dok su unutarnji cvjetići dvospolni. Aromatičnog je, trpkog mirisa.Pelin cvate između lipnja i kolovoza, a raste na neobrađenim, zapuštenim mjestima, uz putove, zidove, vinograde te na sunčanim kamenim obroncima. Može se saditi u vrtovima i lako se održava.


1. Čaj od pelina
Jedna kafena kašičica pelina prelije se sa 2 decilitra ključale vode. Poklopite i pustite da odstoji 15 minuta. Procijedite i pijte od jedne do tri šolje tokom dana. Pije se u gutljajima, poslije obroka, najduže sedam dana, nakon čega treba napraviti sedam dana pauze. Može se ponoviti više puta. Koristan je za sve nabrojene bolesti i probleme.
2. Za ispiranje očiju i uha
Čaj od pelina pogodan je kao voda za oči. Iz svježe tucanog pelina iscijeđeni sok, pomiješan sa nešto meda i premazan preko očiju, poboljšava vid. I ako se pelinu doda jednaka količina matičnjaka, stimuliše nerve i mozak. Takođe, ako se čajem od 2 do 3 puta dnevno ispiraju oči, jača vid. Ako se para od prokuvanog pelina pusti da prodre u uho, pomoći će gnojnom i bolnom uhu, a umiruje i zubobolju.
3. Oblog od pelina
Obilno pelin preko noći namočite u rakiju, pa natopite tkaninu i još toplo položite na stomak – to je recept protiv glista, ali postupak treba često ponoviti. Kod kile stavlja se kao kesa sa suhim i jako toplim pelinom ili vrlo toplim u vinu gusto ukuhanim pelinom.
4. Pelinov sirup
Dva djela sitno izrezanih listova pelina pomiješati sa dva djela alkohola (20% alkohol) i osam djelova vode, pa ostaviti 24 sata na toplom mjestu, uz češće mućkanje. Nakon 24 sata procijediti (profiltrirati). Ostatak pelina još jednom pomiješati sa jednim dijelom alkohola i četiri dijela vode. Nakon 24 sata držanja na toplom mjestu procijedite. Tinkture pomiješajte pa dodajte šećer (četvrtinu količine tinkture) i kuhajte dok se sirup ne ukuha na polovinu. Uzimati dnevno od 25 do 30 kapi – protiv slabosti, reume, skorbuta i groznice.
5. Tinktura za želudac
Pripremite 10 g biljke pelina, 4 grama dobro usitnjenog podanka iđirota, 4 grama dobro usitnjenog korena srčanika i 4 grama usitnjene kore od pomorandže. Sve to natopite u 200 grama vinske žestine ili jake rakije. Ostavite 8 dana i procijedite. Pije se kod svih tegoba u želucu, od 15 do 20 kapi sa isto toliko kapi vode, s tim da može da se pije od 2 do 4 puta dnevno.
6. Druga verzija pelinove tinkture
Priprema se tako da 50 g pelinovog cvijeta namočite tokom 24 sata u pola litra vinjaka, a zatim profiltrirate. Uzima se po 30 do 60 kapi tri puta dnevno ili jedna kafena kašičica tinkture dva puta dnevno, prije jela, a korisna je protiv bolova i mučnine u želucu i probavnom traktu. Protiv podrigivanja, uzmite 10 do 15 kapi tinkture u malo tople vode dva puta na dan.
7. Protiv glista
Za čišćenje od glista treba piti po pola šoljice pelinova čaja ujutru na prazan stomak i uveče prije spavanja, tokom 5 do 6 dana.
8. Protiv bolesti jetre i želudca
Protiv bolesti jetre i želudca dobro je uzeti prašak od suhog pelinovog lišća i cijveta, koliko stane na vrh noža, u malo vode, mlijeka ili vina, u supi ili varivu, za ručak i večeru.
Kod malokrvnih ljudi to pojačava izlučivanje tjelesnih sokova, pa tako obnavlja krv.
9. Med od pelina
Koristi se za jačanje krvi i podsticanje apetita. Jednu kašičicu praha pelina umiješajte u 200 g meda.
Uzimati od 3 do 4 nedelje po jednu kašičicu meda, ujutro na prazan želudac, oko 30 minuta prije doručka.
10. Za apetit i protiv astme
Za jačanje apetita uzima se jedna čajna kašičica mladoga pelinova lišća – isjeckanog i pomiješanog s medom, i to na prazan stomak – svaki dan – tokom tri nedelje.
11. Protiv pjega i krasta na licu
Ako se zgnječeni sveži pelinov list prelije vodom, poklopi i nakon 24 sata procijedi, tom vodom treba da se umiva 3 do 4 puta dnevno, pa će pjege i kraste na licu nestati.
12. Mlijeko od pelina
Za ublažavanje probavnih tegoba jednu kašičicu pelina prelijte sa 2,5 decilitra vrelog mlijeka.
Pokrijte i ostavite da odstoji 5 minuta pa procijedite. Mlijeko se pije jednom na dan, ujutru na prazan želudac, oko 30 minuta prije doručka.
13. Za probleme sa žuči, slezenom, bubrežnim kamencima i zastojem mokraće
Usitnite jednu kašičicu pelina, jednu kašičicu maslačka, jednu kašiku nane i jednu kašiku hajdučke trave, pa ih stavite u staklenu teglu, prelijte jednim litrom bijelog vina.
Dobro zatvorite. Neka odstoji osam dana, uz povremeno mućkanje. Zatim vino procijedite. Uzimajte od tri do četiri puta na dan po jednu kašiku vina, oko 30 minuta prije jela.
14. Mast protiv bolnih kostiju i zglobova, kao i bolesti kože
Dvije kašike listova i cvijeta pelina sameljite tako da dobijete jednu kašiku praha. Umiješajte prašak u 200 g neslane svinjske masti i time svaki dan nekoliko puta mažite oboljele dijelove 


7 brzih načina da smršavite

7 brzih načina da smršavite







Brze dijete u kojima se izgladnjivate nikako nisu zdrave, te vam mogu donijeti više štete nego koristi. Međutim, postoje ipak trikovi uz čiju pomoć možete ubrzati gubitak kilograma, a sačuvati zdravlje.

-1- Pijte vode

Ne trebate u sebe usuti bure vode, ali dnevno biste trebali popiti 8-10 čaša. Ako želite smršaviti nemojte vodu zamjenjivati drugim napitcima, a posebno ne zaslađenim sokom. Vaše tijelo bi uvijek trebalo biti hidratizirano. Nemojte čekati da osjetite žeđ, da biste tek tada posegnuli za čašom vode. Jeste li znali da ako popijete čašu hladne vode potrošite 62 kalorije?! Ali ju je bolje piti između obroka, a ne uz obrok radi pravilne probave.

-2- Hranu rasporedite u 5 obroka

Obično nam pet obroka zvuči puno, ali to ne znači da trebate povećati unos hrane, nego onu hranu koju biste pojeli u tri obroka trebate raspodijeliti u pet. Ne trebaju biti svi ni podjednako veliki. Dobro je imati tri glavna obroka i dva međuobroka.

-3- Vježbajte

Koliko god zvučalo zamorno vježbanje je nužno za gubitak kilograma. Možete piti vode koliko hoćete, jesti maksimalno zdravo, ali ako ste lijeni i ne krećete se dovoljno gubitak kilograma je gotovo nemoguć.

-4- Koristite male tanjure tamnijih boja

Hotelska industrija promijenila je naš pogled na obroke. Današnja porcija u hotelima može nahraniti i slona. Smanjite porcije. Desertni tanjur je sasvim dovoljan. S druge strane, nemojte se ustručavati baciti hranu ako ste se najeli. Zbog neke grižnje savjesti ljudi se prejedaju kako se ništa što su pripremili ne bi bacilo, a i jer je hrana relativno skupa. Međutim, ako na silu nešto pojedete, veća je šteta, nego da ste to jednostavno bacili. Ako već ne želite baciti hranu, bolja je taktika kuhati manje, a ako ostanete gladni uzeti nešto veći desert.

-5- Čitajte između redaka

Nije sve na čemu piše zdravo ili prirodno uzgojeno i manje kalorično. Niti ukusna hrana automatski deblja. Možete jesti ukusno i ono što volite, a ipak smršaviti, ako znate čitati etikete.

-6- Vodite dnevnik

Ovo vam pomaže dokumentirati što jedete. Tako nećete pomisliti da se i od vode debljajte, jer ćete točno znati što ste unijeli u organizam. Iz tjedna u tjedan, pokušajte malo smanjiti porcije.

-7- Nemojte se kažnjavati

Budite blagi prema sebi. Ako ste se prejeli, to ste napravili jer je hrana bila ukusna. Umjesto da se optužujete, budite sretni što imate priliku uživati u ukusnoj hrani.

Sok od zove: Domaći recept za sirup s okusom proljeća

Zova je u punom cvatu i svakako je vrijeme da taj predivan miris i aromu sačuvamo i za naredne mjesece. Naši preci su decenijama koristili zovu u korist zdravlja, a pri tome su uživali u izuzetno ukusnim napicima. 
Za zovu kažu da je jedna od najljekovitijih biljaka na svijetu jer sadrži velike količine flavonoida, karotena, vitamina C. Cvjetovi zove beru se kada je sunčano vrijeme i to samo oni cvjetovi koji su potpuno rascvjetani i sa žutim sladonosnim prahom. Pazite gdje je berete, zagađena mjesta i kanali nikako nisu dobra opcija, potrudite se i pronađite čist grm ove mirisne i ljekovite majske ljepotice. Zova ublažava upalu disajnih puteva, reumu i poboljšava apetit. 
Do sada je poznato da zova liječi grip, zapušene sinuse, bronhitis, astmu i alergije. Takođe, dokazano je da sok od zove popravlja imunitet, a pomaže i kod dijabetesa i zatvora. 
Sok od zove Ovo je mjera za otprilike 4 L sirupa, ukoliko želite više ili manje prilagodite omjere svojim potrebama.
 A to znači da ćete na 10 cvjetova koristiti litru vode, kilu šećera i jedan limun, odnosno na 100 cvjetova trebat će vam 10 litara vode, 10 kilograma šećera i 10 limuna, po mogućnosti nešpricanih. 
Trebaće vam i veće posude, kao i čiste pripremljene staklene boce sa čepovima za skladištenje. Što se tiče ‘light’ varijanti sa manje šećera, znajte da je šećer prirodni konzervans i da smanjivanjem njegovih omjera za pripremu rizikujete kasniju kvarljivost sirupa. 

SASTOJCI ZA SIRUP OD ZOVE: 

30 cvjetova zove
 3 l vode 
40 g limuntosa 
3 limuna 
3 kg šećera 



PRIPREMA SOKA OD ZOVE: 

Potopite cvjetove zove u vodu sa limunskom kiselinom i na kriške izrezanim limunovima s korom.
 Dobro izmiješajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mjestu 24 sata. 
Drugi dan tekućinu procijedite pa dodajte šećer i dobro promiješajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno miješanje. 
Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje i skladištenje u staklene boce. Na ovaj ga način možete čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mjestu. Cvjetovi zove izuzetno su bogati glukozom
, taninima, flavonoidima, karotenima, rutinom i vitaminom C. Bobice zove sadrže alkaloide, karotene, tanine, organske kiseline i vitamine A, B i C.
istinite i jasne.

NAPITAK KOJI TOPI SALO

Ukoliko popijete ovaj napitak, pre nego odete na spavanje, pre svega ćete jako brzo zaspati, a druga prednost ovog napitka je ta da će svu hranu koja deblja istopiti preko noći.
Pored toga, ovim pićem izbacićete sve otrove iz vašeg organizma, svi štetni toksini biće neutralisani, a vaš organizam preporođen i odmoran.
Ovim izuzetno zdravim napitkom možete lečiti i visoki krvni pritisak, kardiovaskularne bolesti, dijabetes, kao i mnoge druge bolesti.
Sastojci i priprema:
  • jedan limun
  • 1/2 litre vode
  • jedna šaka peršuna
  • kašičica sirćeta jabukovog
  • kašikica naribanoga đumbira
  • kašičica cimeta u prahu
Sve gore navedene sastojke stavite u blender, i dobro ih izmiksajte. Napitak treba da pijete svaku noć pre odlaska u krevet, a svako jutro ćete se buditi sa vidno manjom težinom, i naravno osećaćete se mnogo svežije nego inače.

Hit napitak koji tope salo i kilograme

Nutricionisti savjetuju da je najbolje piti ovakve napitke na prazan želudac, rano ujutro jer tako ima najbolji učinak


Čudotvorni napitak za mršavljenje od samo tri sastojka zaludio je internet zajednicu.
Za čaj za mršavljenje koji topi masne naslage i ubrzava metabolizam potrebni su vam samo zeleni čaj, lovorov list i cimet. Ova tri prirodna sastojka poznati su kao korisni u borbi protiv suvišnih kilograma i kada se odvojeno koriste, a smatra se da su prednosti koje imaju kada se koriste u zajedničkoj kombinaciji još i veće.
Priprema:
Skuhajte 800 ml vode, pa u nju dodajte tri lista lovora, zatim štapić cimeta ili pola žličice cimeta u prahu, i na to dodajte jednu veliku žlicu zelenog čaja. Preporuka je da se koristi zeleni čaj u rinfuzi, a ne u vrećicama. Ostavite da odstoji 15 minuta, procijedite i napitak je spreman.
Nutricionisti savjetuju da je najbolje piti ovakve napitke na prazan želudac, rano ujutro jer tako ima najbolji učinak. Stoga, popijte jednu šalicu čaja prije doručka i prije jutarnje kave, sljedeću šalicu nakon doručka, a treću neposredno prije spavanja.
Osim toga, kako bi postigli najbolji rezultat malo popravite i prehranu, izbacite slatkiše i povremeno vježbajte. U svakom slučaju, ako i ne izgubite centimetre u struku, bokovima i stražnjici, sigurno ćete izbaciti toksine iz tijela, imati više energije i osjećati se bolje.